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Nuestro local
  • La cava de ciro - Pasaje manuel soria 1589 Lunes a sabado 9 a 20hs
    Gratis

Vinificación

Cofermentación de Semillón y Malbec Fermentación a 17ºC. Maceración durante 28 días.

Suelo

Arenoso y Franco Limoso

Notas de Cata

65% Semillón y 35% Malbec Vino Rosado no tradicional, producto del blend de Malbec levemente macerado (unas horas) con Semillón. Es un corte de mostos que luego se cofermentan. El vino resultante es un Rosado de color con tintes anaranjados. Gran cuerpo y estructura proveniente del Semillón, con aromas que combinan la miel y cítricos del Semillón con los frutos rojos del Malbec

Reconocimientos

Partida: 10.000 botellas Temperatura de servicio: 10º/15ºC

Origen

Russell, Maipú y Perdriel - Luján de Cuyo, Mendoza

Altitud

900 y 950 m.s.n.m