BODEGA : BENDITO PECADO.
UVA: 100% MALBEC
VIÑEDO: VISTA FLORES, VALLE DE UCCO, MENDOZA.
COSECHA: MANUAL, PRODUCCION LIMITADA, SOLO UNA BOTELLA POR PLANTA.
ELABORACION: 30% DE GUADA EN BARRICA DE ROBLE FRANCES DE PRIMER USO DURANTE 12 MESES Y 70% DE FRUTAS.
DESCRIPCION: ES UN VINO DE MAYOR CONCENTRACION. A LA VISTA SE PRESENTA CON UN COLOR ROJO INTENSO Y PROFUNDO. EN NARIZ SE DISTINGUE MADERA, TABACO, CHOCOLATE Y FRUTAS ROJAS. EN BOCA ES UN MALBEC CON BUEN CUERPO, TANINOS AGRADABLES, POSEE UN LARGO FINAL.
TEMPERARATURA: SERVIR ENTRE LOS 14º Y 16º
TECNICO: PH 3,5 AZUCAR 2 g/l ALCOHOL 14,10% ACIDEZ TOTAL 5,3 g/l .
MARIDAJE: IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES ROJAS, CARNES BLANCAS CONDIMENTADAS, Y COMIDAS CON SALSAS CREMOSAS.
