BODEGA : BENDITO PECADO.
UVA: 100% MALBEC.
VIÑEDO: VISTA FLORES, VALLE DE UCCO, MENDOZA.
COSECHA: MANUAL, PRODUCCION LIMITADA, SOLO UNA BOTELLA POR PLANTA.
ELABORACION: 10% DE GUADA EN BARRICA DE ROBLE FRANCES DE PRIMER USO DURANTE 12 MESES Y 90% DE FRUTAS.
DESCRIPCION: ES UN VINO INTENSO DE COLOR BORDO, CON TONALIDADES VIOLACEAS. EN NARIZ SE DISTINGUEN FRUTAS ROJAS Y MADURAS. EN BOCA EXPRESA UNA ENTRADA SUAVE Y AROMAS A FRUTAS FRESCAS COMO FRAMBUEZA. ES UNA VINO REDONDO Y DE BUEN FINAL. EN BOCA.
TEMPERARATURA: SERVIR ENTRE LOS 14º Y 16º
TECNICO: PH 3,51 AZUCAR 1,9 g/l ALCOHOL 13,8% ACIDEZ TOTAL 5,52 g/l .
MARIDAJE: IDEAL PARA ACOMPAÑAR CARNES ASADAS, Y ESTOFADOS CON SALSAS ROJAS.
