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Nuestro local
  • La cava de ciro - Pasaje manuel soria 1589 Lunes a sabado 9 a 20hs
    Gratis

El suelo es el origen del vino, viñedos fuertes longevos, se gestan en el cono aluvional de río Atuel. Nuestro terruño se expresa generando una tipicidad única del lugar. Valorando nuestra tierra pero principalmente a nuestra gente.

Elaboración tradicional con levaduras indígenas, buscando la madurez óptima, dejando que se exprese tal cual es la característica del suelo, destacando su crianza reductora en botella por 12-18 meses.

Rojo, con reflejos violáceos muy elegantes.
Presenta aromas a frutos secos y mermelada de frutos rojos. Intenso en boca, buena presencia de taninos suaves, con dejos balsámicos que lo hacen complejo al paladar y con delicado equilibrio

ORIGEN  GRAL ALVEAR  MENDOZA