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Nuestro local
  • La cava de ciro - Pasaje manuel soria 1589 Lunes a sabado 9 a 20hs
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Vinificación

Maceración prefermentativa de 3 días a 12 ° C. La fermentación se realizó a una temperatura máxima de 31° C. El vino se maceró durante 28 días y tuvo una crianza en un 50% en barricas de roble francés durante 10 meses.

Suelo

franco arenoso

Notas de Cata

Vino de un color rojo rubí intenso. En la nariz se sienten intensamente frutos rojos con algo de casís. En boca es un vino amable de taninos suaves y de gran persistencia. Consumir preferentemente a una temperatura de 16° C.

Origen

Tupungato, Mendoza

Altitud

1.100 metros sobre el nivel del mar