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Maceración prefermentativa de 3 días a 12 ° C. La fermentación se realizó a una temperatura máxima de 29° C. El vino se maceró durante 22 días.
franco arenoso
Vino de color violáceo de gran intensidad. Sobresale las características frutada de los aromas, donde predominan los de tipos frutos rojos, y cerezas. En boca es un vino de mediano volumen, suaves taninos de larga persistencia, pero manteniendo esa suavidad propia de la variedad.
